Menu’ asporto

Menu’ tigella (7.00)
prosciuttocrudo, sopressa, pancetta, mortadella
Menu’ selezione bertelli (8.00)
frassenara, lardo arrotolato, prosciutto crudo, coppa
Menu’ premium (9.00)
culaccia, sopressa baciata, lardo lombato, filone all’aceto balsamico e rosmarino, coppa divina
I menù sono accompagnati da 6 tigelle e 2 gnocchi fritti
scegli la salsa(cal. 0.50)
squacquerone (4), salsa boscaiola (8-2-7), formaggio alle erbette (4), battuto di lardo, cren (4), salsa dell’orto, bernese (2 – 7 – 6 - 10), crema ai carciofi, pomodori secchi, harissa, crema nocciola (3 - 4), cioccolato bianco (3 - 4)