Menu’ asporto

Menu’ tigella (7.00)
prosciuttocrudo, sopressa, pancetta, mortadella
Menu’ selezione bertelli (8.00)
frassenara, lardo arrotolato, prosciutto crudo, coppa
Menu’ premium (9.00)
culaccia, sopressa baciata, lardo lombato, filone all’aceto balsamico e rosmarino, coppa divina
I menù sono accompagnati da 6 tigelle e un gnocco fritto
scegli la salsa( 0.50)
squacquerone (4), salsa boscaiola (8-2-7), formaggio alle erbette (4), battuto di lardo, cren (4), salsa dell’orto, bernese (2 – 7 – 6 - 10), crema ai carciofi, pomodori secchi, harissa, crema nocciola (3 - 4), cioccolato bianco (3 - 4)
selezione di formaggi artigianali del caseificio valdolmo( 4.00)
patate fritte ( 3.50)
mozzarelle panate ( 4.00)
olive ascolane ( 4.00)
aperitivo americano (7.00)
noi della tigelleria possiamo portare a domicilio anche l'aperitivo... un AMERICANO fatto con bitter e vermouth consegnato in un pratico vasetto dove bastera' aggiungere acqua gasata e ghiaccio e il gioco e' fatto il tutto a norma di legge sugli alcolici
consegna ( 1.00)